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天热,这面我家每周至少做三次,比吃凉面还过瘾,每次都吃撑!

发布日期:2022-05-23 21:51

本文摘要:我是隧道的北方人,从小到大吃面食少不了,包子、馒头、饺子、面包、面条这一类百吃不厌。可以说我们全家是吃吃面食长大的,尤其是我老公,天天一日三餐都要吃一碗面才以为踏实。 现在我儿子随着年事的增长,也越来越像他爸,只是他的面瘾没有我老公大,所以我会经常隔三差五做差别的面条给家里人吃。

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我是隧道的北方人,从小到大吃面食少不了,包子、馒头、饺子、面包、面条这一类百吃不厌。可以说我们全家是吃吃面食长大的,尤其是我老公,天天一日三餐都要吃一碗面才以为踏实。

现在我儿子随着年事的增长,也越来越像他爸,只是他的面瘾没有我老公大,所以我会经常隔三差五做差别的面条给家里人吃。最近天气渐热,我经常会做一些炒面给家人吃,夏天时候,天热,这面我家每周至少做三次,比吃凉面还过瘾,每次都吃撑!关键是味道太棒啦!平时不爱吃面的儿子,却深深喜欢这款炒面,尤其是这炒面,配上各种的蔬菜,吃一口超满足,今天做了懒人版家庭炒面做法,炒出头条根根明白,又香入味,从外面买蒸好的熟细面,加了家人喜欢吃的蔬菜,简朴一炒,松散不粘连,香浓入味,我家儿子尝过这个面条后,连连歌颂,说太好吃了。这种炒面是最馋人的面条做法,一周吃3次都不嫌多,鲜味不油腻,每次都吃撑。现在我把这道鲜味的做法分享给大家,喜欢的朋侪可以做起来。

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食材:熟细面1斤半、豆角1把、青菜1小把、鸡蛋2个、绿芽菜1盘、葱一段,蒜粒3个、做法:1、熟细面备好。2、豆角,鸡蛋,青菜,绿芽菜备好,蔬菜可凭据自己喜好准备。3、鸡蛋打散,豆角洗净掰成段,葱,蒜切碎。

4、锅中倒少许菜油,烧热后,转小火,将蛋液放进锅里炒成蛋块,盛出。5、锅中重新热油,倒入蒜,葱碎小火爆香,加入切好的豆角加少许水翻炒9分熟。

6、在加入清洗好的绿芽菜翻炒。7、翻炒绿芽菜快熟时,加入青菜翻炒片刻,加盐五香粉翻炒菜熟。

8、加入熟细面,翻炒片刻加入1勺老抽,2勺生抽,凭据味道加少许盐。9、不停翻炒面条上色入味,最后加入炒好的鸡蛋碎,翻炒匀称即可。10、简朴的家常炒面就完成,不管早餐还是晚餐,小我私家以为都适合。

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